Sibel UNCU, yirmi yılı aşkın süredir, kamu ve özel sektör tecrübesiyle sosyal güvenlik hukuku konusunda uzmanlaşmıştır. İşveren işlemleri, sigortalılık işlemleri, sigorta prim teşvikleri, emeklilik, iş kazası ve meslek hastalıkları, asgari işçilik konuları başta olmak üzere, sosyal güvenlik mevzuatının birçok alanında derin bilgi ve kapsamlı bir deneyime sahiptir. 

Bilgisayar programcılığı, işletme ve hukuk alanlarında lisans eğitimlerini başarıyla tamamlamıştır.2005 yılında Sosyal Güvenlik Kurumu’ nda çalışmaya başlamış olup, yaklaşık 15 yıl çeşitli pozisyonlarda görevlerde bulunmuş; bu süreçte Sosyal Güvenlik Denetmenliği ve Müdür Yardımcılığı gibi pozisyonlarda görev almıştır.

2013-2024 yıllarında Gelir İdaresi Başkanlığı’ nda Gelir Uzman Yardımcısı olarak görev almıştır. 2020 yılında Hukuk Fakültesi eğitimini tamamlamış, 2023 yılında avukatlık stajını bitirerek İstanbul Barosu’ na kayıtlı avukat olmuştur. Aynı zamanda Arabuluculuk ve bilirkişilik yetkinliklerine de sahiptir. 

2022 yılından bu yana özel sektörde sosyal güvenlik danışmanı olarak hizmet vermekte; sosyal güvenlik mevzuatı, teşvikler ve sosyal güvenlik hukuku konularında uzmanlaşmıştır.